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Gastronomía

Sabor a Málaga viaja a la Feria Nacional del Vino con once bodegas de la provincia

La marca promocional de la Diputación, Sabor a Málaga, participa con once bodegas malagueñas en la XII Feria Nacional del Vino (FENAVIN) para impulsar...

Inteligencia Artificial y agricultura de precisión para mejorar la calidad del tomate industrial

El proyecto Tomatia, centrado en la aplicación de tecnologías de la información y agricultura de precisión para mejorar la calidad del tomate industrial, ha...

Carpe Diem Trasañejo y Dulce Natural obtienen la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon

Bodegas Carpe Diem ha sido galardonada por segundo año consecutivo en el Concurso Internacional de Lyon. En este concurso, reconocido internacionalmente, compiten cada año...

Premios Andalucía Gastronomía 2023

Del 11 al 13 de marzo se celebrarán en Sevilla una serie de actos con motivo de la asamblea anual de la Academia Andaluza...

El Desayuno como hecho cultural Importancia de un desayuno completo, saludable y adecuado en la edad escolar

La Fundación Española de la Nutrición (FEN), celebra hoy el Día Nacional del Desayuno a través de un acto realizado de forma simultánea en...

Intercropping: la asociación de cultivos que puede revolucionar el campo

El intercropping es una técnica basada en una asociación de cultivos que puede ayudar a los agricultores a combatir algunos importantes desafíos, como la...

El consumo en los hogares españoles de platos preparados creció un 3,5% más que en el año anterior

El consumo en los hogares españoles de platos preparados alcanzó las 682.656 toneladas en 2022, un 3,5% más que en el año anterior, según...

El Consejo Regulador Sierras de Málaga y Pasas de Málaga entrega los “Premios Puerta Nueva” 2022

Tres establecimientos hosteleros de la provincia de Málaga, una sumiller y una empresa de soluciones de lavado industrial, son los cinco galardonados de estos...

El evento de vino más exclusivo del sector celebra su XXII edición

Peñín abrirá próximamente las puertas del Salón de los Mejores Vinos de España, que llega a su vigésimo segunda edición convertido en el evento...

Fruit Attraction entrega sus premios Innovation Hub Awards

Un total de 15 productos y servicios hortofrutícolas han participado en los premios Innovation Hub Awards, defendido su candidatura, hoy, último día de...

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